Här en enkel soppa som du lika gärna kan göra som en smoothie. Ingredienser2 dl frysta gröna ärtor1 päron3 stora nävar kirskål1/2 msk limejuice1 avokado2–3 dl vattenGör så härMixa kirskål med 2 dl vatten i en mixer. 3 stora nävar kirskål
Kan serveras som soppa om all vätska från hönans kok tillsätts annars servera till ris. Rensa kirskålen, hacka den grovt, varva kirskål med lite salt i en stor gryta
Kirskål, brännässla, daggkåpa och backskärvfrö. Om man som jag gjort, blandar i både grädde och potatis i soppan, blir den inte lika vackert grön som en nässelsoppa kan vara
Kirskålschips och annansdessert. Nässelsoppa. Lagom till valborg var jag och hälsade på hos en väninna (arbetskamrat) och passade på att plocka lite kirskål
Kirskålen har börjat växa. Hade en skål soppa till, rest från förra veckan. Till efterrätt en "grönis" på päron, banan, kiwi, ingefära, vetegräs, bipollen och så då kirskålen
Kirskål växer överallt. Jag plockade en påse på lotten och gjorde en soppa. En rejäl bunt kirskålsblad. De är trädgårdskolonistens värsta ovän, den invaderar diken och trädgårdar med rasande fart
Förväll bladen och använd dem i soppa, eller omelett eller till pesto. Jag äter gärna kirskålspaj. Nej, kirskålen är inte bara ett besvärligt ogräs i trädgården att sucka och svära över, ingalunda säger jag
När jag kollade på restaurangen Buljongs facebooksida hittade jag ett recept på kirskålssoppa och ett par veckor senare hade det hunnit komma upp nya skott efter att växterna klippts ned med trimmer
Här kommer recept på en ogrässoppa, kirskålscapuccino. Lägg is i en skål och fyll med vatten, häll av kokvattnet och lägg kirskålen i isvattnet, detta för att behålla den gröna vackra färgen